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hebdo lesroutesduterroirdlp 21-01 16/01/2007 23:58:35 par sofy74
du 15 au 21 janvier 2007 La découverte de la région Picardies'effectue en goûtant les fruits de la mer (crevettes grises, moules de bouchot,…), les passe-pierres, la ficelle picarde, la flamiche aux poireaux, le lapin aux pruneaux, l'agneau de pré salé sans oublier le traditionnel gâteau battu et les macarons. Mais au fait, la ficelle picarde que l’on sert gratinée dans une sauce crémée est une fine crêpe salée et roulée autour d’une tranche de jambon contenant un émincé de poireaux d’endives
je reve : il donne la durée pendant laquelle on a répondu à la question reglement : ?????? |
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